Jak shánět potravu v lesích
Hledání potravy ve volné přírodě se datuje od dob lovců a sběračů. Dlouho před nástupem organizovaného zemědělství bylo hledání potravy v přírodě jediným způsobem, jak mohli první lidé přežít. Tito průkopníci sebezáchovy při tom identifikovali řadu jedlých rostlin, listů a květů, které dodnes využívají ti, kdo rádi hledají a připravují potravu ve volné přírodě staletým zvykem. V posledních letech se sběr potravy těší velké oblibě. A přestože je nezbytné správně rozpoznat, co je bezpečné jíst a co ne, vydat se do lesa a hledat "čtyři F" běžně sbíraných potravin - ovoce, listy, rostliny a houby - slouží nejen jako cvičení ve zdravém životním stylu, ale i jako způsob, jak si užít společenství s matkou přírodou. Víte tedy, jak sbírat lesní potraviny? Klikněte a vyberte si z tohoto seznamu volně rostoucích jedlých rostlin.
2024-05-10T08:04:54Z